Rookgenerator van roestvrij staal, rookgenerator met pomp

Deze rookgenerator van roestvrij staal met pomp is geschikt voor het roken van voedsel. Het apparaat is compatibel met diverse grills, rookovens en buitenkeukenapparatuur. Het kan op een barbecuegrill worden gemonteerd of direct op een plank of de grond worden geplaatst. De rookgenerator is 25 cm lang en heeft een diameter van 9,6 cm. Het totale volume bedraagt 1,7 liter.

De rookgenerator maakt gebruik van een elektrische pomp met twee kanalen. De rookintensiteit kan worden aangepast. De verbrandingskamer heeft een inhoud van maximaal 1,1 liter voor houtsnippers of pellets. Met deze capaciteit kan de generator ongeveer 3-4 uur continu rook produceren. Houtsnippers of pellets van 2-10 mm zijn geschikt voor gebruik. Dit model is zowel geschikt voor warm als koud roken. Het is ontworpen voor thuisgebruik, maar kan ook in commerciële omgevingen worden ingezet voor het roken van vis, vlees en kaas.

De constructie van roestvrij staal draagt bij aan een lange levensduur en vereist weinig onderhoud. Dit elektrische apparaat is voorzien van een zichtbare CE-markering.