De gietijzeren Kazan van 22 liter is een Aziatische kookpan die geschikt is voor het bereiden van maaltijden voor 21 tot 28 personen. De ketel weegt circa 16,7 kg en heeft een diameter van 50 cm met een hoogte van 19 cm. Deze Kazan is zwart van kleur en niet uitbreidbaar.
De kookpan is geschikt voor braden, stoven, frituren, soepen maken en het bereiden van traditionele gerechten. Gebruik is mogelijk op campings, in een Utschak, in een kazan standaard of op een open vuur. De pan wordt met de hand gemaakt via het zandgietproces. De binnenkant van de Kazan is geslepen voor een glad oppervlak, de buitenkant is ruw. Gietijzer draagt bij aan warmteopslag en een gelijkmatige garing van gerechten.
Meegeleverd worden een aluminium deksel en een schuimspaan. Het deksel is roestbestendig. De schuimspaan is gemaakt van roestvrij staal en heeft een houten handgreep met een lengte van 48 cm. De houten handgreep is het enige onderdeel dat van hout is gemaakt; het materiaal van de pan zelf is gietijzer. De Kazan is niet vaatwasserbestendig.
Voor gebruik vereist de gietijzeren pan inbranden om een natuurlijke antiaanbaklaag te creëren. Na gebruik dient de pan grondig afgedroogd en droog bewaard te worden. Een dun laagje olie beschermt tegen roestvorming, een kenmerk van gietijzer.
De Gietijzeren Kazan 22L met Schuimspaan en Aluminium Deksel - Traditionele Aziatische Pannen kost € 224,48.
Het gemiddelde voor campingketels ligt op € 128,45.
Campingketels zijn beschikbaar vanaf € 12,99.
Bekijk alle campingketels.
